Hôte d’Accueil Restaurant H/F - Brasserie les Fenêtres - CDI - #54330

Votre rôle :

Sous la responsabilité du Responsable de la Brasserie, vous êtes le premier contact avec notre clientèle et veillez à sa satisfaction tout au long du service. Vous gérez les réservations, accueillez les clients, les accompagnez à leur table et assurez le bon déroulement du service selon les procédures de l’établissement.

Vos missions :

• Maîtriser parfaitement la carte et les promotions afin d’informer efficacement la clientèle.
• Planifier et gérer les réservations, organiser le plan de table en équilibrant le travail des serveurs.
• Assurer la facturation et la fermeture de la caisse après chaque service, en respectant les procédures.
• Soutenir le personnel du restaurant avant, pendant et après le service.
• Collaborer étroitement avec le personnel de salle et le responsable du restaurant pour garantir un service rapide et courtois.
• Accueillir les clients et gérer le vestiaire.
• Développer la réputation de l’enseigne et de l’hôtel auprès de la clientèle et de la communauté locale.
  
  

Cette liste de missions est non exhaustive et peut évoluer selon les besoins du service et de l'établissement.

Salaire brut mensuel : 2 036,93€

Votre profil :

• Première expérience en tant qu’Hôte/Hôtesse d’accueil dans un restaurant haut de gamme.
• Connaissance des procédures de réservation et du logiciel La Fourchette.
• Maîtrise courante de l’anglais, la connaissance d’autres langues étrangères est un plus.
• Excellente présentation et élocution, sens du relationnel et de l’accueil.
• Excellentes capacités d’organisation et rapidité d’exécution.
• Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
• Station debout prolongée.
  
  

Les prochaines étapes :

Candidatez en ligne.

Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté par notre Chargée de recrutement pour un premier échange téléphonique.

Vous rencontrez ensuite par étape, nos Responsables Brasserie, le service des Ressources Humaines

Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Avantages :

• Mutuelle santé prise en charge à 65%.
• 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.
• Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge, pour un quotidien simplifié.
• Double indemnité repas.
• 13e mois à partir d’un an d’ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.
• Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.
• 2 jours de repos consécutifs, essentiels pour recharger vos batteries.
• Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.
• Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.
• Récompenses quand un client vous cite – votre travail reconnu et célébré.