Chef de partie Froid H/F - #53939

Api Restauration


Date: il y a 2 semaines
Ville: Aubervilliers, Île-de-France
Type de contrat: Temps plein
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de partie Froid H/F :

  • Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Aubervilliers (93), de 35 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
  • Avec qui ? Équipe de 35 personnes
  • Salaire ? Entre 2100 et 2300 € brut x 12 + 13ème mois apres 1 an d'ancienneté et avantages
  • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

  • Responsable de votre poste, vous préparez des entrées faites maison avec précision et passion.
  • Vous assurez la mise en place, le service et le respect des standards qualité.
  • Moteur dans la brigade, vous travaillez en équipe, apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison, généreuse et soignée.

Profil recherché :

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
  • Expérience significative en restauration, idéalement collective
  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

  • CDI
  • Salaire entre 2100 et 2300 € bruts/mois
  • 13ème mois
  • Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Centres de formation internes
  • Comité d'Entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Comment postuler

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