Manager en boulangerie (H/F) - #53158

NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Manager en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de [nom de la ville].

TES PRINCIPALES MISSIONS

• 
  Supervise et fédère ton équipe en les challengeant grâce à ton leadership ;

• Veille aux indicateurs de performances (CA, Marge, Masse salariale, ...) en tant que gestionnaire de ton centre de profit ;

• Utilise ton sens du relationnel et ta connaissance des produits afin d'assurer une excellente expérience client ;

• Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks, les prévisions de production et la planification ;

• Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur.

TON PROFIL

Dynamique, tu as le goût du challenge et tu sais fédérer une équipe autour d'un objectif commun.

Passionné(e) par le commerce, tu attaches une grande importance à la satisfaction client.

Tu es idéalement diplômé(e) dans le domaine du management et/ou de la vente et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

• 
  Type de contrat : CDI

• Temps de travail : 39 h/semaine

• Lieu de travail : Villerneuve d'ascq

• Rémunération : à partir de 2500 € brut/mois + variables

• Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !