Stage contrôle de gestion - #51023

Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, agrémenté de meubles XVIIIe, l’audace des soirées Bristol After Dark qui revisitent les codes des nuits parisiennes, la maitrise d’un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.

Le Bristol Paris vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Intégrez le Bristol Paris et contribuer au pilotage de la performance d'un palace emblématique.

Missions :

Au sein du service financier du Bristol Paris, vous découvrirez le fonctionnement du département : analyse des recettes, contrôle des couts, inventaire périodique... Tout au long de votre stage.

• Contrôler les recettes quotidiennes des différents points de vente (Restaurant, Bar, Epicerie...)

• Suivre et contrôler les offerts, déductions et débours, afin de vérifier qu’ils sont conformes et justifiés.

• Participer aux inventaires périodiques et analyser les écarts identifiés.

• Participer à l'élaboration du reporting interne.

Profil :

Titulaire d’un bac +4 (formation supérieure Ecoles de Commerce ou Ecoles de Management Hôtelier)

Le sens de la rigueur, de l'organisation et de l’autonomie sont des atouts indispensables requis pour ce stage.

De plus, vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques (Word, Excel, Powerpoint).

Avantages :

• 35h00 par semaine

• Transport : 100% transport parisien

• Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues

• Restaurant du personnel gourmet

• Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences

• Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)

• Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...)

• Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio)...